糖尿病患者不能吃肉？

也有许多糖尿病患者认为，糖尿病饮食=“吃斋”，所以把肉列为饮食忌讳。

其实这样做非常不当——肉类食物养分丰富，富含蛋白质、微量元素、各种维生素等，是咱们饮食中不可缺少的部分。各种肉类应该交替食用，保证养分均衡。

相同分量的肉类，鱼类的所含的脂肪和热量低于猪肉、牛肉、羊肉等，但蛋白质含量并不明显低于后者，禽类，如鸡、鸭则介于两者之间。牛肉、鸡肉、鱼类都是不错的选择。

简略来便是，推荐肉类进食次序：没有腿的＞两条腿的＞四条腿的。

肥肉、动物内脏、肉皮（鸡皮、鸭皮、鹅皮、猪皮等）因胆固醇含量高，固不主张糖尿病患者食用。

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