术后忌辛辣是指哪些食物

术后忌辛辣是指哪些食物

术后忌辛辣通常是指辣椒、洋葱、胡椒等食物。

1、辣椒：辣椒中一般含有辣椒碱，术后食用会刺激人体血管扩张并参与到炎症调控，不利于伤口恢复，还会加重术后伤口感染，延误病情。

2、洋葱：洋葱中含有大量的膳食纤维，由于术后肠胃蠕动慢，可能会刺激肠胃，增加肠胃负担，容易增加伤口发炎的风险，若术后还需服用药物，也可能和药物冲突，影响药物治疗效果。

3、胡椒：胡椒属于辛辣刺激性的调味品，日常生活中比较常见，术后食用会造成手术部位局部充血，可能会导致术后伤口溃烂。

除上述忌辛辣食物外，还有大蒜、花椒、姜等食物，建议术后患者谨遵医嘱，忌辛辣、油腻、刺激性的食物，遵医嘱护理术后伤口，避免感染。多注意休息，避免熬夜，有助于术后恢复。

延伸阅读：

• 鼻咽癌手术后吃什么
• 颈椎手术后遗症有哪些？专家总结了这6个常见症状