虽然胃具有强大的分解食物的能力,但它实际上是一个非常脆弱的消化器官。一旦在日常生活中,大部分人都有三餐不规律、营养不均衡等不良饮食习惯,长期以往就会引起胃痛、腹胀等消化不良的症状。不过也有很多人注重养护脾胃,那么下面就来为大家盘点最养胃的9大食物,堪称养胃佳品,千万别错过。
1、牛奶
牛奶中的营养非常丰富,而且牛奶补肺胃、生津液、润大肠,对阴虚胃痛,津亏便秘有很好的效果。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡和习惯性便秘有非常有效的治疗作用。
2、包菜
蔬菜中有一种物质叫维生素U,不是真正的维生素,而是一种抗溃疡因子,也叫“溃疡愈合因子”。维生素U能缓解疼痛,加速伤口愈合,对胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病有一定疗效。所以包菜也被称为“天然养胃菜”,对胃特别好。
3、山药
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等,可以促进脾胃的消化吸收功能,是药食两用产品。另外,山药的主要成分是淀粉,在热、酸或淀粉酶的作用下,一部分转化为煳精,可以辅助治疗消化不良。所以有厌食、倦怠、脾虚、腹泻等症状的人可以多吃山药。
4、胡萝卜
胡萝卜增强抵抗力,它性味甘平,中国医学认为它“下气补中,利脾膈,润肠胃,安五脏,有健食之效”。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神,增强抵抗力,防治呼吸道疾病,滋润肠胃,护胃保胃。
5、花生
花生含有大量蛋白质和脂肪,适量的蛋白质可以帮助中和胃酸,而适量的脂肪可以刺激肠黏膜分泌胃泌素,有助于抑制胃酸分泌。另外,花生中的磷脂经过乳化后会形成一种乳状液,也可以中和多余的胃酸,保护胃黏膜。
6、南瓜
南瓜口感细腻柔软,而且富含果胶成分,可保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,并且促进胃溃疡部位愈合,特别适合肠胃虚弱、溃疡糜烂的胃病患者食用。
7、黑木耳
黑木耳中含有较多的铁、钙等营养元素,而且还含有生物活性物质木耳多糖。木耳多糖是一种可溶性的纤维素,能够补充机体水分,且对于现已受损伤的胃粘膜具有很好的修正效果,从而起到更好的维护胃粘膜之成效。
8、红枣
在日常生活中,很多女性都喜欢吃红枣。生吃或者当茶喝都是非常不错的选择,对养胃也有很好的作用。《本草纲目》记载:“红枣性温味甘,能补中益气,对脾胃不好的人有很好的疗效。”
9、香蕉
香蕉能减轻胃酸的刺激,其血清素能降低胃酸,保护胃黏膜,改善胃溃疡。未成熟香蕉中的化学物质可以增强胃壁的耐酸能力,促进胃黏膜的生长,修复胃壁。
以上就是“盘点最养胃的9大食物,堪称养胃佳品,千万别错过”的全部内容介绍了,如果大家想要养胃,不仅是要常吃养胃的食物,而且还要注意饮食规律、营养均衡,不宜暴饮暴食、过于辛辣,这样才能增强胃部抗病能力。
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