可食用色素吃多了可能会导致消化功能紊乱,还可能会导致生育能力下降,严重者会致癌。应控制可食用色素的摄入量。
1、消化功能紊乱:可食用色素是一种改变食物颜色且能食用的一种添加剂,如果食用过多,可食用色素会在胃肠道内不易消化,从而导致消化功能紊乱,还可能会引起消化道的损伤。
2、导致生育功能下降:由于可食用色素,多数是由人工合成,如果少量使用是可以提高食欲的,但是如果长期吃可食用色素的食物,可能会影响精子和卵子的质量,从而导致生育功能下降。
3、致癌:可食用色素中的某些成分,还含有一定的毒性作用,经过人体食用后被人体各个器官和组织吸收,如果摄入过多,可能会导致癌细胞在体内的生成和扩散,很容易诱发癌症,比如肝癌、肠癌、皮下肿瘤等。
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