在日常生活中,特别是饮食方面,香菇,是最常用到的食材之一。它可以和很多种食材搭配在一起,煮成一道道美味的菜肴。一般来说,大部分人都可以吃香菇。那么对于特殊时期的产后期来说,产妇可以吃香菇吗?对于喜欢吃香菇的产妇来说,生产完后能否继续食用呢?如果不清楚的话,产妇需要了解好才可食用,不然可能会给宝宝造成不好影响,很容易影响到母乳的质量。因此,对于饮食方面,香菇适合产妇吃吗?如果不清楚的话,没关系。接下来,本文将为妈妈介绍产妇能不能吃香菇。
中医学上时这样觉得的,产妇是不能多吃香菇的,这主要是因为香菇是寒性的味甘的食物,如果多吃的话不利于恢复生殖器官,以及产妇的康复。
香菇中含有一种叫甲壳质的物质, 易引起腹泻, 从而影响营养物质的消化吸收, 一方面不利于产后身体恢复, 另一方面也会影响母乳质量, 对婴儿的生长发育不利。因此, 产妇不宜多吃香菇。
香菇, 有一种浓郁的香味儿, 素有“ 菇中之王” 的美名。香菇可素可荤, 适宜炒、煮、焖、烧、炖、煲汤等, 是居家及宴席中的美味佳肴。香菇有很高的营养价值, 含丰富的蛋白质、钙、铁、维生素、氨基酸, 是高血压、肾炎、糖尿病患者的首选食疗佳品。常吃香菇, 有易于身体健康。
一般人群均可食用。
忌:因为香菇属于动风食物,所以顽固性皮肤瘙痒的人不要吃。还有就是哪些脾胃寒湿气滞的人也不要吃。
宜:气虚头晕、贫血、白血球减少,自身抵抗力下降以及年老体弱者宜食;高脂血症,高血压病,动脉硬化症 ,糖尿病,肥胖者宜食;癌症病人及癌症患者放疗、化疗后宜食;急慢性肝炎,脂肪肝,胆结石,便秘者 宜食;小儿麻疹透发不快及小儿佝偻病者宜食;肾炎病人宜食。
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