食用桑葚的禁忌有哪些？这几点要注意了

桑葚本身是一种食用价值很高的水果，但是都是需要建立在我们合理食用的基础之上的，因为桑葚同时具备了一定的药性，那么在食用的时候就会一定的注意事项，否则会引起一些负面的影响。因此本篇就将为大家介绍食用桑葚的禁忌有哪些？下面一起来了解吧。

——桑葚的禁忌

1、未成熟的桑葚不能吃，因为不成熟的桑葚中含有溶血性过敏物质及透明质酸，对健康不利。

2、新鲜桑葚不宜过量服用，同样是因为桑葚含有的物质，食用过多容易发生溶血性肠炎。

3、胃寒体寒的人群不适合大量的食用桑葚，因为桑葚本身就是一种性寒的水果，食用后可引起不适症状更加严重。

4、孕妇、儿童不适合大量食用桑葚，因为桑葚中含有的胰蛋白酶抑制物，可影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，从而影响孩子的生长发育，也不利于胎儿。

5、脾虚便溏的人群不宜吃桑葚，会引发腹痛、腹泻的症状，或者加重本身的不良症状。

6、由于桑葚中含有大量的果糖和葡萄糖以及淀粉等元素，是不适合糖尿病等高血糖的患者食用的。

7、桑葚还与一些食材不可搭配食用，例如与鸭蛋同食会引起不良反应出现，还不要和同是寒性的食材同食。

8、放置桑葚和熬桑葚时忌用铁器，是因为桑葚会分解酸性物质，那么就会跟铁产生化学反应，再食用对健康不利。

以上就是关于食用桑葚的禁忌事项，希望本篇的介绍可以帮助大家了解到，这样就可以避免大家食用不正确引起一些身体不良症状的出现，不利于健康。

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