什么人不能吃荠菜呢？荠菜的禁忌人群有以下这几类

荠菜是一种食用价值很高的野菜，因为其疗效非常好，例如在《本草纲目》载：“荠菜煮粥，明目利肝。”可见其功效之良好，但是正是由于成分丰富，功效多的原因，反而导致一些人群不适合食用荠菜，那么什么人不能吃荠菜呢？荠菜的禁忌人群有以下这几类，我们一起来 了解 。

什么人不能吃荠菜

1、肠胃不好的人群

本身荠菜是有助于宽肠通便的，意思就是有助于促进肠道排便的，那么对于胃肠道不好，处于便溏期间的人群来说，是不宜食用荠菜的，避免加重症状。

2、体质虚寒的人群

这是因为荠菜属于一种凉性的食材，对于体质虚寒的人群来说不太友好，因为大多数体质虚寒的人都有胃寒胃不适的情况，所以此时食用荠菜会引起腹胀、腹痛、腹泻等一系列的不适症状。此外，女性经期也不适合食用，道理是一样的，因为经期女性一般建议食用温热的食材，这样有助于排经，寒凉的食材还会引起经血淤积，导致痛经，故不能食用。

3、年龄尚小的孩子

一个是因为荠菜 的膳食纤维含量高，因此对于胃肠道功能不健全的孩子来说，食用过量会导致消化不良的症状，第二个原因是因为荠菜含有一定的草酸，这种成分不利于钙质的吸收，所以年龄小的孩子最好少吃。

4、过敏人群

其实我们生活中的这些食材都有可能成为过敏原，那么荠菜也不例外，荠菜的成分相当丰富，那么对于荠菜过敏的人群在食用后，可能会引起皮肤瘙痒的症状，故不能食用。

此外，食用荠菜还有什么禁忌呢？

荠菜不宜久烧久煮，会破坏其营养成分；由于荠菜含有草酸，因此荠菜不宜与高钙的食材同食，因为钙质与草酸相遇，易生成不溶性草酸钙，不利于消化吸收，从而影响身体健康。

以上便是荠菜的禁忌人群的介绍，我们通过此篇内容的介绍可以知道什么人不能吃荠菜，希望这对于大家有所帮助，这样可以避免饮食不知道而食用不正确，出现一些身体不适的情况。

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