牛油果的禁忌是什么？吃牛油果要注意这些问题

牛油果可不是一般的水果哦，因为在牛油果中的脂肪含量相当的高，同时牛油果的油脂含量非常高，相比较与一些肉类的油脂含量都要高，所以可见其的不一般。不过牛油果含的这个脂肪酸以油酸为主，对身体有一定的好处，但是也正是因为油脂成分过高，因此牛油果一次性一定不能吃太多，这就是牛油果的禁忌之一。那么吃牛油果还要注意什么问题呢？下面我们就一起来了解吧。

一、牛油果的禁忌

1、对于牛油果过敏的人群不要食用，因为牛油果不仅含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，主要还含有部分异体蛋白，这种物质对人体有一定的刺激作用，所以易敏体质不适合吃牛油果。

2、牛油果要及时吃，不能长期存放，特别是削皮后的牛油果，一般建议两个小时内吃完，一个是因为放置时间太长会被氧化变黄，而且放时间太长会导致变质或营养流失严重，吃了对身体反而不好了。

二、不宜与牛油果同食的食物

1、西瓜

这两种水果同时食用是非常容易引起腹泻的，特别是本身肠胃就不好的人群，更是要注意这一点，因为西瓜属于寒凉性水果，而牛油果富含脂肪酸，以及丰富的油脂量，具有滑肠促消化的作用，所以两种水果同食则容易引起拉肚子。

2、冷饮

这与上面的原因实际上是一样的，还是因为牛油果本身的脂量高，是利于排便的，因此在食用牛油果时喝点冷饮就极容易引起消化不良，从而出现腹泻、腹痛等症状。

以上就是食用牛油果的禁忌事项，虽然牛油果本身是一种营养价值很好的水果，但是一定要掌握正确的食用方法才可以，不然反而会引起身体不适症状。

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