红豆汤加红糖还是冰糖好 二者有什么区别

 

红豆汤加红糖还是冰糖好

红豆汤加红糖好还是冰糖好？其实，不管是红糖还是冰糖，二者所要达到的功效都是有区别的，具体的请往下看。

红糖和冰糖的区别

从生产工艺来说，红糖最简单。传统的红糖是把原糖汁进行过滤等简单加工，再进行干燥，就得到了红糖。

如果把纯化脱色的糖水进行结晶操作，最后得到大块的晶体状产物，就是冰糖。根据操作工艺和所含杂质的不同，冰糖有晶莹剔透的白冰糖和“看起来更天然”的黄冰糖。

红糖的作用

1、补血美容

红糖有什么营养价值？将红糖用开水冲泡，丢几颗剪开的红枣一起服用补气养血。特别是生产后的女性，最为滋补还能排除恶露。平时多喝红糖水活血化瘀，促进皮肤红润气色好，显年轻！

2、益气养身

红糖并不是只有女性才能吃，其实男女都能服用。红糖中含有很多营养元素，可以很好的补充能量，并且益气养生。吃粥做菜放一些，既能调味，也有益健康。

3、小孩少吃

红糖是温补性食物，湿热体质和小孩不要过量服用哦！吃多了容易生湿热。特别是春季不要吃太多。

冰糖的作用

1、清热消火

大颗冰糖口感清甜，其实冰糖除了口感好，更主要的是功效。它和红糖相反，冰糖属凉性。特别是夏天用冰糖煮汤，更有利于清火消热。

2、治疗咽干咳嗽

经常由于上火或咽部干痒咳嗽的朋友，可以用冰糖炖雪梨来缓解咳嗽，效果显而易见，还能清肺热。

3、巧吃冰糖

冰糖性凉，非常适合夏天使用，清热不易上火，风热感冒时可以食用，而风寒感冒最好喝红糖。

红豆汤加冰糖的做法

主料：生薏仁20克、红豆30克

调料：冰糖

制作方法：将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。

红豆汤的养生功效：有助养颜美容、益气养血、利水消肿。

红豆汤加红糖的做法

主料：红豆、红糖

制作方法：1.备好红豆100克。

2.红豆清洗干净后放入锅中，加水煮开1-2分钟。

3.然后倒掉煮豆水，将豆子再次冲洗干净。

4.倒回锅中，加水约800毫升，启动电高压锅相应档位。

5.解压后，加红糖搅拌均匀即可。

红豆汤的养生功效：红糖能补气补血，促进血液循环、活血舒筋、暖脾健胃、化瘀生新之功效。红豆有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、通气除烦、清热解毒、补血生乳等功能。

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