超1.2吨俄天然蜂蜜因细菌超标被禁入中国 蜂蜜如何挑选

俄罗斯卫星网10月3日报道称，俄罗斯联邦动植物卫生监督局滨海边疆区和萨哈林州分局发布消息称，超过1.2吨来自滨海边疆区的蜂蜜因细菌超标被禁止进入中国。

报道称，格罗杰科沃检查站工作人员拦截了大批出口至中国的天然蜂蜜，重量达1226公斤。工作人员在检查相关文件时发现，检测报告中包装日期与产品兽医检疫证书规定的日期不符。

实验室检测显示，蜂蜜中细菌污染显著超标，不符合卫生要求。俄方兽医检查人员扣留了这批蜂蜜。目前，这批不合格的蜂蜜已退回俄罗斯。

如何挑选优质的蜂蜜？辨识蜂蜜的真伪，可以通过视觉、嗅觉和味觉等感官辨识。

1、看

观察蜜液的颜色、光泽、透明度和黏稠度。如果蜜色浅淡，光亮透明，晃动蜜瓶时，蜜液颤动较小，停止晃动后，挂在瓶壁上的蜜液缓缓流下，就是好蜜；反之则为劣蜜。

2、嗅

真蜂蜜气味芳香，新蜜尤为易辨，假蜂蜜往往没有花香味。

3、尝

取少许蜂蜜放于口中尝试，蜂蜜味道的基本特征是甜而微酸，口感绵软细腻，喉感略带轻微的麻辣，余味清悠长久。

提醒：为避免上当受骗，建议购买时到正规药店、大型超市或蜂蜜产品专卖店选购。