大蒜对心脏有什么好处

大蒜中含有丰富的蛋白质、维生素等营养物质，适量食用有助于保护心血管系统，可以起到辅助预防动脉粥样硬化以及心脑血管疾病的作用。但是需要注意的是，并不能将大蒜的功效夸大，如果出现身体不适症状时，则需要及时就医治疗。

1.促进消化：由于大蒜中的大蒜素具有杀菌作用，因此对于胃肠功能紊乱所引起的腹胀、腹泻等症状也有一定的缓解效果。此外，大蒜还含有硫化物，能够刺激胃肠道蠕动，从而达到增进食欲的目的。

2.辅助降压：因为大蒜中含有一种天然的抗炎成分，该成分能起到扩张血管并改善血液循环的作用，在一定程度上也能够起到辅助降低血压的效果。

3.抗氧化：大蒜中含有丰富的硒元素，而该元素是一种很强的抗氧化剂，适当进食后能够清除体内的自由基，从而延缓衰老。

4.增强免疫力：大蒜中含有大量的蛋白质和多种矿物质，这些都属于人体不可缺少的营养元素。在平时适当吃一些大蒜，能够补充身体所需要的营养，而且还可以提高自身的免疫能力，使细菌或病毒侵入的可能性变小。

虽然大蒜的好处有很多，但并不适合所有的人群食用。尤其是患有十二指肠溃疡、急性胃炎或者慢性胃炎的患者应禁食。另外，对于阴虚火旺者也不宜过量食用，以免加重病情。若期间出现明显不适症状，还需及早就医诊治。

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