豆奶,也就是大豆经过研磨后,萃取性状良好的呈乳白色至淡黄色的乳状液体制品,其口感香浓醇和,滑而不腻,且含有大量的营养物质,因此深受大众喜爱,那么豆奶的功效与作用及禁忌都有哪些呢?一起来了解一下吧。
功效与作用
1.补充营养
豆奶当中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、磷、铁、钙等物质,能够很好的满足人体所需,达到较好的补充营养之效。
2.润肠通便
豆奶中所富含的膳食纤维物质是能够有效促进肠道蠕动的,继而起到较好的润肠通便之效,同时豆奶当中还含有较多的不饱和脂肪酸,能够分解体内的胆固醇,使得脂肪不易堆积,适合减肥人群饮用。
3.强筋健骨
想必很多人都知道,人体的骨骼、牙齿等部位是需要钙质的支持的,若是缺钙,就很容易会出现一系列的骨骼问题,而豆奶当中含有大量的大豆异黄酮,能够增加人体骨矿物质的含量及骨密度,起到较好的强筋健骨之效。
4.其他
除了以上几个功效外,豆奶还能够起到较好的辅助降低血压、保护心脏健康、缓解经前综合征、预防动脉硬化等作用。
禁忌
胃寒、脾虚者、腹泻患者不宜饮用
关于豆奶的功效与作用及禁忌就介绍到这里,想必大家也都有了一定的了解,可见豆奶是能够给人体带来许多的益处的,大家在平时不妨试着喝一些,有益健康哦。
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