大脑是人体的重要器官,影响其发育的因素有很多,比如营养、疾病或教育等,虽然其他的因素并不能全面干预,但是家长可以从饮食方面来帮助宝宝补充营养,从而供给脑部充足的营养,促进发育。那么,吃什么对宝宝大脑发育好?促进宝宝大脑发育的10种食物。
1、鸡蛋
鸡蛋是孕妇最重要的营养来源之一,对胎儿大脑发育很有帮助,鸡蛋主要含有八种必需氨基酸,富含卵磷脂、钙、磷、铁等,孕妇吃鸡蛋有利于宝宝大脑发育。母亲可以选择多种方法来制作鸡蛋,应该注意的是,由于鸡蛋不容易消化,所以一次不要吃太多。
2、香蕉
能帮助大脑产生一种化学血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能有很大的好处,新鲜水果应该多吃,香蕉营养丰富,但要注意消费,不要因为过度消费而影响晚餐的食欲。
3、苹果
苹果中富含大量的锌元素,能增强记忆力,激发积极思考,苹果是一种营养全面的水果,准妈妈可以选择做不同种类的苹果粥或苹果沙拉吃。
4、洋葱
洋葱含有一种叫做“前列腺素A”的成分,经常性的摄入就能有效的释放小血管,促进血液循环,让头脑变得更加灵活。
5、核桃
孕妇多吃核桃有助于胎儿大脑发育,核桃脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯,核桃中的锌元素是脑垂体的重要组成部分,对脑的发育有促进作用,坚果应该多吃,但应该磨碎或调味,一次不要吃太多,太补对孕妇的身体也并不会特别的好。
6、鱼类
鱼肉中含有丰富的营养物质,诸如钙、铁、磷以及多种维生素,并且还含有不饱和脂肪酸,球蛋白以及白蛋白等等,婴儿适当食用有助于促进大脑发育,增强婴儿的记忆力。另外,深海鱼是婴儿最值得选择的一类食物,因其含有DHA或EPA,可促进宝宝的神经发育和大脑发育。但是吃鱼时,妈妈们要特别注意,不要让鱼刺伤害宝宝,同时选鱼时要注意是否含汞量较高。
7、海带
海带不但容易取得,购买,营养成分是非常丰富的,除了广为人知的矿物质碘外,当中还含有抑制发炎反应,预防记忆力衰退和脂肪酸,以及dha,epa含量更是丰富,适量使用对人体有好处。
8、牛奶
牛奶是优质蛋白,含钾,钙,磷,维生素b12,维生素d的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
9、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
10、豆制品
大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分。大豆还含有1.64%的卵磷脂、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。
总结:
宝宝聪明与否和很多因素有关。先天只是一部分。后天的培养,营养的均衡也是很重要的,以至于很多宝妈在没事的时候都无法观察到孩子,只好从做饭开始,让孩子吃的更聪明。
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