通常情况下,生可可粉可以直接吃,但注意不要过量食用,以免引起不良反应。
生可可粉是指从可可树结出的豆荚里取出的可可豆,经过一系列的程序后得到的粉状物。在生可可粉中,也含有着一定量的营养成分,如蛋白质、脂肪等,直接使用也可以为人体补充一定的能量以及营养供应。因此,适量食用有助于身体健康。
但是,生可可粉注意不要过量食用,因其本身味道偏苦,直接吃可能会刺激味觉,影响食欲。并且,其中含有一定量的单宁酸以及生物碱等成分,食用过量则可能会对人体骨骼以及神经系统造成不良影响,出现骨质疏松、导致神经变得紧张等。
需要注意的是,在日常生活中,应适量食用生可可粉,切忌过量食用,如果是食用后出现不适,也应及时就医检查,对症治疗。