脾胃是人体当中很重要的两个器官,其主运化,维持着人体消化系统的正常,若是由于各种原因而导致其出现了问题,则会引发人体一系列的不适症状,这时候就要通过一些方法来进行缓解改善,那么下面就为大家推荐几种健脾和胃食疗方。
1.益气养心粥
材料:太子参30克,山药30克,莲子30克,粳米200克
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,
功效:健脾益气,养阴清心
2.冬瓜薏米扁豆汤
材料:冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克
做法:冬瓜洗净切块,瘦肉切块,薏米莲子扁豆洗净,加适量水煲二个钟,加盐少许,即成
功效:脾胃湿热
3.参莲山药猪腱煲
材料:党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个
做法:先将湘莲淮山浸清水半个钟,洗净,再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量,文火煲两个钟,加盐少许,即成
功效:健脾益胃
4.小米香菇粥
材料:小米、香菇、鸡内金,各适量
做法:锅中加水煮开,入小米和鸡内金用文火煮成粥,取汤液再与香菇同煮至熟烂即可
功效:健脾和胃,消食化积
5.山楂饼
材料:鲜山楂、淮山药、白糖,各适量
做法:先把山楂去皮核后洗净,山药去皮切块,然后把山楂、山药块一起入锅,加适量的白糖调匀后上笼蒸熟后压制成小饼即可食用
功效:健脾导滞,和胃助食
关于健脾和胃食疗方就介绍到这里,想必大家都有了一定的了解,脾胃较差的人平时可以选择适当做一些来进行食用,能很好的帮助改善病情,促进其恢复。
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