孕妇可以吃火锅吗？

火锅是一种非常流行又美味的饮食， 天气渐渐的转凉了，尤其是在北方，秋雨下一次气温低一些，这就让很多人爱上了火锅，尤其是下雨之后，吃上一餐火锅暖暖身子，别提多舒服了，火锅的确是一种非常美味的美食，可是对于孕妇来讲，在饮食上有着种种的禁忌，那么孕妇可以吃火锅吗？孕妇吃火锅要注意些什么？

孕妇吃火锅吗

对于孕妇这样的特殊群体能不能吃火锅的问题一直有争论，不少孕妈妈也很疑惑到底孕妇能不能吃火锅。专家称，孕妇并不是完全不能吃火锅，可以适当吃火锅，但要注意吃火锅的次数，尽量少吃。

孕妇吃火锅的注意事项：

一、最好选择在家里吃火锅 这样不仅可以控制汤料的味道，尽量不要过于辛辣或味道太过刺激，而且也可以确保食物的卫生。但要注意，火锅汤底切忌反复使用。

二、加双筷子免沾菌 准妈妈应尽量避免用同一双筷子取生食物及进食，这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里，而造成腹泻及其他疾病。

三、吃火锅多是涮肉，而肉类常感染弓形虫。羊群中弓形虫感染率约60%，猪约20%，牛为14%。弓形虫常隐匿在这类受感染的动物肌肉中，火锅的短时间加温并不能将其消灭，孕妇进食后，会导致流产、死胎或畸胎。

四、吃火锅先吃菜后吃肉 准妈妈怀孕之后胃肠功能要比正常人弱一些，如果一开始就吃肉，会增加胃肠的负担，肉类的食物不容易被消化，先吃青菜后吃肉也可促进营养的快速吸收，并且可以减少胃肠的负担，是一种健康的饮食原则。

五、孕期吃火锅最好以清淡为主，麻辣火锅容易上火并且刺激肠胃。

孕妇吃火锅虽然没有明文规定不可以，但是吃火锅要有一定的讲究，以上的建议，希望准妈妈们可以吸取和采纳。

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