首页 > 健康 > 正文
Qzone
微博
微信

黄茶和绿茶的区别有哪些?两者的不同之处有这几个

健康 轻壹健康    2022-06-10 17:48

我国的茶种类繁多,作为六大茶类之一的黄茶及绿茶都深受大众欢迎,但很多人都分不清这两种茶,将其混淆,那么下面就与大家来分享一下黄茶和绿茶的区别。

黄茶和绿茶的区别

1.性质不同

黄茶是一种经过发酵的茶,其所经过的闷黄工序可以让黄茶叶中的茶多酚含量减少,茶性也较为温和;绿茶则是未经过发酵的茶,其保留了许多的天然物质,茶多酚含量是较多的,且茶性也较为寒凉。

 

性质不同

 

2.制作方式不同

黄茶在制作过程中要经过鲜叶杀青、揉捻、闷黄、干燥等许多的工序,绿茶的制作过程则较为简单,不需要进行发酵,只需经过高温杀青、揉捻、干燥等较为简单的工艺即可制作而成。

3.外形不同

黄茶叶一般外形条索扁直,色泽金黄,冲泡后的茶是深黄偏褐色,茶香浓厚、醇和,有股丹丹的焦香;绿茶茶叶条索纤细,色泽绿翠,所冲泡的茶碧绿清澈,味道甘甜,香气浓郁。

 

外形不同

 

4.功效不同

黄茶是经过发酵而成,饮用后产生的大量消化酶可以帮助促进机体的消化,对脾胃是有利的,同时还有着减肥美容、杀菌消炎、提神等功效;绿茶中所含有的天然物质较多,除了有提神、清热解暑、减肥美容等功效之外,还可对心脑血管疾病、三高病、癌症等疾病起到一定的辅助治疗作用。

5.产地不同

黄茶的主要产地在湖南岳阳,在贵州、山西、四川等地方也有;绿茶的生产地极多,我国大部分省份都有生产。

 

产地不同

 

关于黄茶和绿茶的区别就介绍到这里,想必大家也都有了一定的了解,两者还是有着一定的差别的,生活中还要注意区分哦,不过这两种茶给人体带来的益处都是较多的,大家在平时可以选择适当喝一些。

【以上内容转自“轻壹健康”,不代表本网站观点。如需转载请取得轻壹健康许可,如有侵权请联系删除。】

 

责任编辑: 4162SKX

责任编辑: 4162SKX
人家也是有底线的啦~
广告
Copyright © 2018 TOM.COM Corporation, All Rights Reserved 雷霆万钧版权声明
违法信息/未成年人举报:010-85181169     举报邮箱/未成年人举报:jubao@tomonline-inc.com