长期零食代替三餐，女孩确诊胃癌？烧烤、泡面，真的会引发胃癌？

胃癌，想必大家日常生活中已经熟悉再也不能熟悉。

我国也是胃癌大国，全球有将近一半的胃癌患者都在我国，每过去40秒，中国就会新增1名胃癌患者，每过去65秒，中国就会有一人因胃癌离世。

长期用零食代替三餐，16岁女孩最终被确诊为胃癌

近日，据媒体报道：宁波16岁女孩刘某半年前就出现肚子疼，甚至连吃饭都成问题，于是只好前往医院进行检查。

通过检查后发现，刘某被确诊为胃癌晚期，经过详细询问才知道，原来刘某从小就爱吃零食，早在确诊前几年，一日三餐都用辣条、烧烤、泡面等来代替。

吃辣条、烧烤等这类食物，真的会导致胃癌吗？

事实上，胃癌主要分为两种---弥漫性胃癌以及肠型胃癌。

少数部分胃癌属于弥漫性胃癌，这类胃癌通常来势汹汹，毫无征兆，而且预后也并不理想，很多新闻媒体报道中出现年纪轻患上胃癌，基本属于这类胃癌。

因此，这种胃癌往往与基因有关，实际上与烧烤、泡面没多大关系，而像新闻这位女孩，显然是属于这类胃癌。

这类胃癌好在只占少数，多数都是有规律可循的肠型胃癌。

而肠型胃癌的发生，就需要一段长时间的历程，从慢性非萎缩性胃炎开始，经历萎缩性胃炎、肠上皮化生、异常增生等，最终发展未肠型胃癌。

出现这类胃炎，小心发展为胃癌

1、慢性浅表性胃炎

平时所说的胃炎通常是指慢性胃炎。

而慢性胃炎又分为慢性浅表性胃炎和慢性非萎缩性胃炎，慢性浅表性胃炎通常是由于经常吃一些刺激性的食物，或者是由于细菌感染、抽烟、药物的副作用，或者是感染幽门螺旋杆菌等一些因素引起的。

出现浅表性胃炎之后，胃黏膜组织会出现一种水肿的症状，患者就会表现为消化不良的表现，经常会出现泛酸以及上腹部不适等症状。

出现浅表性胃炎的时候不用太过紧张，在这个阶段可以通过药物进行治疗，比如可以根治幽门螺旋杆菌，或者是通过抑制胃酸治疗，服用胃黏膜保护剂或者是促胃动力的药物进行治疗。

如果患者出现明显消化不良的症状，并且伴随着一些心理精神因素的胃窦炎患者，可以在医生的指导下，服用抗焦虑抗抑郁的药物来缓解症状，患者在这个阶段离胃癌的距离还特别遥远。

2、慢性萎缩性胃炎

当浅表性胃炎出现之后，如果患者不及时地治疗，依然不注意自己的饮食，那么有可能就会出现慢性萎缩性胃炎。

慢性萎缩性胃炎也是一种非特异性消化不良症状，患者会经常出现早饱感或者是餐后饱胀感、腹胀腹痛，而且在进食之后症状有可能会加重，并且还会出现恶心、反酸、食欲减退等现象，甚至有一部分患者会出现健忘、乏力、消瘦、抑郁等精神症状。

有一部分患者面色苍白，这是由于胃黏膜出现明显的糜烂的时候，没有得到及时的救治，导致长期处于一种少量出血的症状，从而引起缺铁性的贫血引起的。

还有一部分患者会出现轻微黄疸、肢体麻木的情况，这是由于长期维生素B12吸收不良引起的一种恶性贫血。

如果胃炎发展到这一步，属于比较严重的胃病，如果在做胃镜检查的时候发现了此病，那么就要重视起来，因为这种疾病发展成胃癌的概率已经非常高了。

3、肠上皮化生、异型增生

出现这种情况大多是由于胃粘膜在胃炎的反复摧残和修复之后。

在胃里面出现了一些异常增生型的细胞，出现这种情况大多会伴随着慢性胃炎的一些症状，比如消化功能降低、食欲下降、胃痛胃胀等，而且肠上皮化生以及异常增生都属于是癌前病变。

在这个阶段，患者就需要定期做胃镜检查并定期随访、复查，在治疗上通常是以治疗慢性胃炎为主。

如果在这个阶段病情仍然得不到及时的控制，任由病情大肆发展，那么就有可能发展成胃癌。

总而言之，胃癌虽说有一些随机的不可控因素，但多数情况下还是可以按部就班发展的。

因此，每一个阶段能够及时做好，做好预防工作，就能阻断胃癌的前进步伐。

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