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晚餐竟能决定体重和寿命?这3种吃法“害人不浅”,不少人还在做

39健康网 2022-02-10 17:43

常先生是一名工程师,平时工作比较忙,一日三餐很不规律。他听同事说经常喝蜂蜜水对身体有好处,于是每天都泡上一杯,平时口渴了也是喝蜂蜜水解渴。

一段时间过去了,常先生总是感觉很口渴,每天都要喝大量的水,而且尿频尿急,一天要去十几次厕所。测体重的时候,他还发现自己瘦了十几斤。

常先生觉得奇怪,自己明明没有减肥,体重怎么会下降得这么厉害呢?

由于担心是身体出了什么问题,常先生赶紧去医院检查,结果被查出2型糖尿病性酮症、高脂血症和脂肪肝。

一、早晚体重不同,哪个才是真实的?

在以瘦为美的时代,很多人对体重多一斤少一斤都非常在意。对于部分减肥人群来说,可能会发现早上跟晚上的体重值会有所不同,那么到底哪个才是真实的呢?

首先来说一说,为什么早上的体重和晚上的体重会不一样。

影响体重的因素有很多,常见的有衣物、饮食等,这些都属于正常的情况。还包括一些特殊的因素,比如感染、食物中毒,导致呕吐、腹泻,使体重下降。

早上是一天中体重最轻的时候。经过了一天的活动,比如饮食、饮水等,晚上的体重会比早上的体重稍重,但是变化幅度不大。一般来说,不同时刻的体重变化通常在2.5Kg左右

二、体重突然下降不一定是“好事”

需要注意的是,如果没有刻意节食或运动,体重出现不明原因的下降,并不是好事,可能是下列疾病的征兆。

1、甲亢

甲亢,就是甲状腺激素分泌过多引起的甲状腺亢进。甲亢的症状,主要表现为多汗、怕热、眼球突出、脖子肿大、消瘦等。

甲亢之所以会引起消瘦,是因为甲状腺激素分泌过多,导致机体代谢亢进,肠胃蠕动速度加快,食欲增加。不过,虽然吃得多,但消耗也大大增加。

所以,如果食量突然增大,但体重却大幅度下降,需警惕是否甲亢引起。

2、糖尿病

糖尿病是代谢内分泌疾病,以葡萄糖和脂肪代谢紊乱、血浆葡萄糖水平增高为主要特征,有如下常见临床症状:多食、多饮、多尿、体重下降

体重下降主要是因为糖尿病病人体内缺乏胰岛素,导致无法充分利用葡萄糖,需要消耗蛋白质和脂肪,以满足机体能量需求。

蛋白质和脂肪不断被利用,同时由于尿频、尿急,体内的水分和糖分大量流失,就会引起消瘦、乏力等症状。

3、肾上腺皮质功能减退症

肾上腺皮质功能减退症分为原发性和继发性两种,原发性主要是艾迪生病引起,继发性主要是下丘脑-垂体病变,临床表现主要为皮肤颜色加深、全身乏力、嗜睡、体重下降、血压降低等。

因为肾上腺是分泌激素的主要器官,发生肾上腺皮质功能减退症时,激素分泌就会过少,容易引起疲劳、厌食,从而导致体重下降。

三、身高170,体重多少才正常?

相同身高的人有很多,但体重却不一定一样。那么,同一身高下,到底体重多少才算正常?我们可以通过一个身体质量指数(BMI)公式进行计算:

BMI = 体重(kg)÷ 身高的平方(m2)

BMI在18.5-23.9之间属于正常,BMI≤18.4属于偏瘦,BMI在24-27.9之间属于超重,BMI≥28属于肥胖。

例如,一个身高170厘米、体重70公斤的人,BMI为:70 ÷ (1.7 × 1.7) = 24.2kg/m2。对照上面的数据,此人BMI在24-27.9之间,属于超重。

有研究发现,太胖或太瘦都会缩短寿命。发表在《柳叶刀》上的研究指出,BMI会影响寿命。

研究人员对来自西欧和北美地区的受试者的身高、体重、寿命等数据进行分析后发现,BMI在23-24 之间的人,寿命最长。BMI在40以上的人与BMI处于正常范围的人相比,平均寿命要缩短 10 年。

另外,除了BMI,判断自己是否肥胖,还要看体脂率和腰围、腰臀比。

体脂率(%)=身体脂肪总量(kg)÷体重(kg)

对于成年人来说,男性平均体脂率为15%-18%,女性平均体脂率为22%-25%。如果男性体脂率超过25%,女性体脂率超过32%,就属于肥胖。

腰臀比(WHR)= 腰围(cm)/ 臀围(cm)

正常的腰臀比范围为:男性<85厘米,女性<80厘米。如果男性腰臀比在0.9以上,女性腰臀比在0.85以上,就属于肥胖。

四、晚餐决定体重和寿命,应该如何正确吃?

由此可见,寿命与体重关系密切,而体重又与饮食息息相关。一日三餐中,尤其是晚餐,对体重有着重要的影响。错误的晚餐方式,会给身体带来一系列伤害。比如:

吃得太饱:容易引发急性胰腺炎、神经衰弱、大肠癌等;

吃得过荤:容易引起高血脂、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等;

吃得太晚:容易形成胆结石;什么也不吃,容易导致营养不良、胃炎、胃溃疡、胃癌等。

那么,晚餐怎么吃才健康呢?

从时间来看,晚上6点到8点是晚餐的最佳时间,与睡觉时间至少间隔3小时。

从种类来看,晚餐的食物要种类多样、营养均衡,摄入的能量占一天总能量的30%左右,建议主食用粗粮代替细粮,多吃富含B族维生素的食物,比如牛奶、蛋类、动物肝脏等,多吃富含色氨酸的食物,比如小米、海藻等。

从数量来看,晚餐不要吃太多,保持七八分饱即可,也就是肚子不觉得饿,也不觉得饱胀,还能再吃几口的时候,就要放下碗筷,远离餐桌,不再进食了。

你的体重在正常范围内吗?快用公式算一算吧!

如果发现自己的体重已经超标,就要注意控制了,超重和肥胖与多种疾病有关,还会缩短寿命,所以一定要将体重控制在合理的范围内。不能太胖,也不能太瘦,才有利于健康。

参考资料

[1]《早晚的体重,哪个才是真实的?波动多少是正常范围?》 .营养师顾中一.2021-12-19

[2]《为啥有人吃得多,体重却下降?先别急着高兴,当心是甲状腺出问题了!》.家庭医生.2021-04-07

[3]《晚餐竟决定体重和寿命?最害人的两种吃法,却是很多人喜欢的》 .科普中国. 2019-12-10

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责任编辑: 4161HSS

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