胖点儿也没事！科学家发现脂肪可帮人体对抗感染

东安格利亚大学和Quadram研究所的新研究揭示了我们的免疫细胞如何利用身体的脂肪来对抗感染。

该团队研究了沙门氏菌，这是一种导致腹泻、呕吐、腹痛、发烧和败血症的细菌。此外，他们还跟踪了活体干细胞中脂肪酸的移动和消耗，从而通过肝脏损伤分析人体对沙门氏菌细菌感染的免疫反应。

研究发现，造血干细胞通过从身体的脂肪储存中获取高能量的脂肪酸对感染作出反应。这些高能量的脂肪酸会被造血干细胞吸收，使它们能够制造出数百万个对抗沙门氏菌的白细胞。

Quadram研究所的Naiara Beraza博士说：“我们的研究结果使我们能够了解我们的免疫系统如何利用脂肪来推动对感染的反应。界定这些机制将使我们能够开发新的治疗方法来治疗肝脏中的感染。在未来，我希望我们的研究结果有助于改善对脆弱和老年感染者的治疗。”

该研究论文题为'Free fatty-acid transport via CD36 drives β-oxidation-mediated hematopoietic stem cell response to infection'，已发表在《自然·通讯》期刊上。

前瞻经济学人APP资讯组

参考资料：DOI: 10.1038/s41467-021-27460-9

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