不锈钢和搪瓷哪个健康 不锈钢餐具有哪些品牌

在餐具中不锈钢和搪瓷都是人们经常见到的材质，这两种材质的餐具也有很多人是在室内中使用，那不锈钢和搪瓷哪个健康?如果最终决定好是要用不锈钢餐具的话，也要知道它的具体牌子是什么，买对好的品牌，不锈钢餐具有哪些品牌?接下来PChouse就和大家聊一聊。

一、不锈钢和搪瓷哪个健康

1、不锈钢

大家对不锈钢应该不陌生，它是一种很稳定的餐具，平常使用无毒无害，但在使用时也有一些特殊情况需要注意。

a、不可以长时间盛放强酸性食品

常见的强酸性食品，如：猪肉、瓜、牛肉、啤酒、大豆等等，因为这些食物容易让铬、镍等金属元素溶出。

b、不可以长时间存放酱油、盐、热汤

像盐、酱油这类调味品含有众多电解质。长时间盛放的话，不锈钢会和其他金属一样与这些电解质发生电化学反应，使得有害金属溢出。

c、不可用不锈钢锅熬制中药

中药成分可比一般的蔬菜复杂得多，并且富含生物碱、有机酸。在加热的条件下，非常容易和不锈钢锅中的某些成分发生化学反应，极大程度降低了药效，就容易生成有毒的物质。

2、搪瓷

日常生活中的正常煲汤、煲饭都不会让搪瓷锅析出毒素，基本是安全无害。但要是错误的使用，对身体也会造成一定的危害。

a、搪瓷锅表现材质是硅酸铝，极其容易和酸性食物发生化学反应，产生有毒物质。所以，千万不要拿搪瓷锅盛放泡菜、酸菜等酸性食物。

b、搪瓷锅的表面没有铁锅那个坚硬，因此搪瓷锅建议还是用来煲汤、煮粥更为合适。如果炒菜用铁锅会更加合适。以防不锈钢锅铲破坏搪瓷锅的表面。

c、搪瓷在使用上，最好不要忽冷忽热的使用或者说放在火上或电磁炉上干烧，温度比较高也容易裂开。

二、不锈钢餐具有哪些品牌

1、 凌丰LINKFAIR

广东凌丰是一家主打不锈钢餐厨具产品的现代化企业。公司建有不锈钢制品研发中心，和南京工业大学等知名院校进行产学研究，获得了近70项的产品专利，公司严抓产品质量，其产品通过了UL、CE、3C等多项权威认证，产品远销全球100多个国家和地区。

2、 福腾宝wmf

福腾宝是德国知名的餐厨具用品品牌，其产品以创新及时尚的设计与优异的品质闻名业内。它的餐具采用了高强度材料精制而成，拥有完美的触感、流畅的线条。公司还和万豪、凯莱等多家国际著名酒店进行合作，其餐具销量位列德国第一。公司还获得了 iF 材料大奖、红点设计大奖等多项荣誉。

3、 振能ZHENNENG

广东振能是一家主打不锈钢日用、厨餐具等产品的大型企业。公司以实干、创新、开拓、诚信为经营宗旨，凭借着精湛的工艺、优良的品质获得了各地消费者的认可，曾获得了广东名牌产品等多项荣誉。

不锈钢和搪瓷哪个健康?如果不知道哪种材质的餐具更为好用，建议可以考虑同时购买这两种材质的餐具，然后轮流着使用。不锈钢餐具有哪些品牌?餐具的品牌丰富而多样，作为普通人来说买餐具要选择可信赖的牌子。

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