Loading… 如果人体缺乏维生素B2,可能这些病慢慢在你身后_TOM健康
正文
Qzone
微博
微信

如果人体缺乏维生素B2,可能这些病慢慢在你身后

2021-02-10 10:52 39健康网   

为更好地干预国民营养问题,中国每10年就会进行一次全国营养调查,而2012年是目前最新的调查数据。自1982年至今4次数据调查显示,有4种营养素已经缺了近30多年,分别是维生素A、维生素B2、钙、膳食纤维。今天我们主要来讨论一下维生素B2的相关事情。

几块钱一瓶的维生素B2,能治哪些病?

维生素B2很常见,一瓶的价格最高不会超过7块,它属于人体必需的水溶性维生素之一,又被称为核黄素。由于和人体的能量代谢密切相关,如果缺乏的话会引起多种疾病。维生素B2和人体的抗氧化防御体系功能有关,如果缺乏的话,会导致红细胞内抗氧化物的活性出现下降。

它以辅酶形式参与体内氧化还原反应及能量生成,与身体的抗氧化防御体系密切相关,在氨基酸、脂肪酸和碳水化合物的代谢中均起重要作用,还参与维生素B6,烟酸和一些药物的代谢,并与体内铁的吸收、贮存有关,对促进生长发育,维持身体健康起重要作用。

维生素B2可以用来治疗口角炎、溢脂性皮炎、舌炎、角膜充血以及视力模糊等。由于大众的膳食结构发生了变化,最重要的是人们吃的食物越来越精细,从而导致维生素B2的摄入量不能达到推荐的标准。

缺乏维生素B2,身体会有哪些症状?

维生素B2一旦摄入不足,会出现一系列的病变。

眼部区域的病变是眼睛怕光、流泪、视力疲劳、角膜充血及血管增生,暗适应力下降。

口腔会出现舌痛、色紫红、有裂口、舌乳头萎缩地图舌、口角炎、唇炎、唇部水肿、裂隙及色素沉着、口角湿白、裂纹、痛疼、溃疡。

此外还有溢脂性皮炎的症状表现,发病区域主要在鼻唇沟、下颌、面颊、眉间以及身体皱褶处,如耳后 、腋下、腹股沟等处。

同时还会出现软弱和乏力的症状,男性还会出现阴囊炎,女性可能会出现阴唇炎和外阴瘙痒等症。

小儿由于生长发育快,代谢旺盛,若不注意,小儿更易缺乏维生素B2。儿童缺乏维生素B2,会出现嘴唇干裂或烂嘴角等症状。

成年群体如果缺乏维生素B2,会引起粘膜病变,造成粘膜细胞代谢失调。患者粘膜变薄、粘膜层损伤、微血管破裂等情况。尤其对于女性来说,如果维生素B2缺乏严重,会导致阴道壁干涩、充血和溃破,直接影响性欲。

对老年群体来说,摄入的不足,人体内抗氧化功能的防御体系会被削弱,进一步增加了高同型半胱氨酸血症的风险。

成年男性每天的推荐摄入量是1.3mg,女性则是1.1mg。

日常生活中,饮食过于精致的人群,长期食用精米细面,会导致维生素B2的缺乏。此外,饮食结构不合理,偏饮偏食的群体,也会导致摄入量不足。

再者,由于维生素B2的生物稳定性比较差,不耐高温以及在碱性的环境中活性会被破坏,所以烹饪方式不合理的群体,比如过度的淘洗大米或者烹饪的温度过高时间太久,都会导致食物中原有的维生素B2流失,进一步导致摄入不足。

维生素B2能否长期服用?

维生素B2属于水溶性维生素,容易消化吸收,也容易代谢,日常合理的剂量不会产生大的副作用。但是需要注意的是,如果长期过量的服用维生素B2,可能会增加肾功能损伤风险。

在摄入剂量上,维生素B2不会在体内储存,超过剂量之外的部分会随时通过尿液代谢出去,所以按照常规的剂量服用即可。此外,维生素B2空腹状态下吸收效果不是太好,日常建议在吃饭时以及饭后立即服用,这样能够提高吸收的效率。

另外需要注意的是,维生素B2不适合与甲氧氯普胺一起服用,如果是精神压力过大的群体,可以搭配维生素B6以及维生素C一起服用,这样效果较好。虽然维生素B2没有大的副作用,但如果在服药过程中出现了皮肤瘙痒、刺痛、灼热等症状,需要停药。再者,维生素B2通过尿液代谢,在服药的过程中尿液会呈现黄色,这是正常的情况,不必担心。

如何通过饮食补充维生素B2?

除了药物补充之外,日常饮食中,动物内脏、蛋黄、奶制品、新鲜的蔬菜、豆类、糙米、糙面等食物中,都含有维生素B2。所以如果不是过于缺乏的话,日常注意饮食结构的调整,多吃新鲜蔬菜,适当的多吃粗粮,都有助于维生素B2的补充。

此外需要注意的是,由于维生素B2怕光、怕水、怕碱以及畏高温,因此日常的烹饪要注意方式方法,尽量做到不使其活性流失。

饮食结构的合理搭配,就有助于维生素B2的补充。若是出现了一些缺乏的症状,则可以通过药物的适当补充来治疗和缓解。

参考资料

[1]这种维生素关系一身疾病!.健康时报,2016.9.19

[2]注意了!维生素B2吃多了损害肾功能.宁夏健康网,2015.8.6

[3]口角溃疡可适量补充维生素B2.广州日报,2018.11.13

【以上内容转自“39健康网”,不代表本网站观点。 如需转载请取得39健康网许可,如有侵权请联系删除。】

 

责任编辑: 4114RWL

责任编辑: 4114RWL
广告