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中秋节吃月饼,要避开这几个误区

健康 39健康网 2020-09-30 10:19

中秋佳节,我们的餐桌上一定少不了月饼。39健康提醒大家,在品尝美味月饼的时候,要避开下面这几个误区,以免伤害健康。

中秋节吃月饼误区1.一天吃几块月饼

有的人因为喜欢吃月饼,就把月饼作为正餐食物,一天吃上好几个。专家指出,成人一天不宜吃超过一个月饼,并且即使再爱吃月饼,也不能以月饼代替正餐,因为一个月饼的糖分和总脂肪含量比白饭高出许多。一个人一天的糖分摄取量不宜超过10茶匙,一个月饼的糖分就高达14茶匙了,一天吃一个月饼就超出了人体一天所需的糖分。此外,人体一天所摄取的总脂肪不宜超过13茶匙,一个月饼的总脂肪含量就高达6茶匙了。

专家建议,吃月饼不要过量,最好不要一个人独食,应该把一个月饼切成若干小块,和亲友们分享,才不会摄取过量脂肪和糖分。也不要把月饼代替水果作为餐后甜点,因为一般月饼的纤维含量太少了,无法取代水果。

中秋节吃月饼误区2.无糖月饼可以多吃

因为无糖月饼是靠甜味剂改善味道,但并不能说月饼中就没有了糖分。根据《月饼消费指导手册》提示,市场上销售的无糖月饼因为含有淀粉,本身就是多糖。包括水果、蔬菜馅的素食月饼,只要外皮含有淀粉,这些碳水化合物就可能转化为葡萄糖,从而导致血糖升高。

对肥胖者来说,如果当天吃了月饼,应减少米饭及油脂的摄入量,以便平衡一天的饮食。因为月饼大多热量高,一碗米饭的热量约为270卡路里,而一个4两左右的广式月饼热量约500卡路里。而对部分有潜在的糖、脂代谢异常和动脉硬化问题的肥胖者来说,要像糖尿病人一样,少吃月饼为宜。

中秋节吃月饼误区3.拿月饼当早餐

还有些人喜欢储存些月饼,习惯把它当做早餐来吃。专家指出,其实这一习惯极不符合营养均衡的原则。一日三餐,要按照营养均衡的原则合理进食,食量分配一般为早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。如果早餐只吃月饼,这样人体摄入的油脂和糖分过高,但一整天需要的蛋白质却不够,长时间会引起身体营养状况的改变。月饼不能当做主食,做一种点心和配餐食用会更好。

7类人不宜吃月饼

对于一些特殊的人群来说,吃月饼可能带来比较的健康风险,即使再想吃,也要克制。

1.糖尿病、痛风患者不可吃月饼。

2.高血压、高血脂及冠心病等心脑血管疾病的患者千万不可吃月饼。

3.胃、十二指肠等消化系统疾病患者要控制食用月饼。

4.胆囊炎、胆石症或慢性胰腺炎的患者不能吃月饼。

5.患有慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎的患者,也不可食月饼。

6.患龋齿的患者也要少吃月饼,而且吃后要立即刷牙洁齿。

7.处于亚健康状态的人,器官功能发育不完全者也不宜吃月饼。

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责任编辑: 4083LWJ

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