探索中华美食之路 品味来自中华经典味道之旅

有人的地方自然就离不开对于食物的追求，无论什么时候，食物都是我们日常生活中最不能缺少的关注。所以自古就有民以食为天的说法，而作为世界上人口最多的国家，自然离不开对于美食的制作，中华美食不仅是食物，更是一道精美的艺术品与厨师精心打造的作品。所以我们当然要更加的重视与珍惜啊，今天就让我们一起来看看中华经典味道的传承，一起品味中华美食的魅力吧!

狮子头

狮子头是淮阳菜式中的一道传统又经典的菜式。狮子头口感软糯，即使是一些老人也是非常适合食用的。而且狮子头虽然是属于肉类，却又比其他肉类更加健康，精肉与制作繁琐的工艺相结合，打造出健康美味的狮子头。

叫花鸡

叫花鸡又叫做常熟叫花鸡，是常熟地区的经典美味。据传是曾经有一个乞丐抓到一只鸡但是没有锅，所以放在泥土里烤制，后来人们发现这样做的鸡肉异常鲜美，而保存了这种工艺。现在人们会用荷叶包裹，这样不仅更卫生，还可以吃到荷叶的清新口感。

佛跳墙

佛跳墙是闽菜里的一道大菜，食材选用新鲜的海参、鲍鱼等营养价值极高的食材。而且佛跳墙营养价值极高，具有美容养颜、健身益气的功效，可以说是一道老少皆宜的大菜，深受大家的喜爱。

糖人

不过提到中华美食中最具经典气息的，还是要属吹糖人。它绝对可以说是孩子们记忆中的中华经典味道，而且现在越来越见不到了。它是由手工艺人用糖稀吹出各种各样的形状，不仅可以吃，还非常好看有趣，绝对是大家儿时记忆力最无法忘记的味道。

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