上海特色美食攻略 品味不一样的上海美食文化

上海作为现代化大都市的代表，不论是在经济还是在政治方面，都有她独到的魅力，上海不仅风景优美，人杰地灵，她的美食文化也具有别样滋味，小编今天给大家出了一份上海特色美食攻略，希望能从这简单的攻略中感受到上海不简单的美食特色。

上海生煎包

上海生煎包

提到上海，你最先想到的美食是什么呢?我想很多人脑中的第一印象一定是上海的生煎包。不错的，上海生煎包是上海独有的特色点心，其历史悠久程度已有百年之余。生煎包具有表皮酥脆，内馅浓香的特点，只要咬上那么一口，生煎包的美味立即占据你的整个口腔，久久不得散去。由于当地的语言特色，你有的时候也会听见当地人观上海生煎包叫为生煎馒头。

小笼汤包

小笼汤包

小龙灌汤包的名气我想都不用我多说了吧?小龙生煎包其制作工艺独特，小巧的外形，半透明的表皮，特制的竹笼蒸制，光是看着都叫人直流口水呢。

鲜肉月饼

鲜肉月饼

通常人们吃到的月饼都是甜的，偏偏上海人独具特色发明了鲜肉月饼。鲜肉月饼的表皮非常酥脆，里面肉馅的口感十分新鲜，轻咬一口你就能品尝到肉汤的鲜美滋味。这鲜肉月饼虽然馅料充足，但是却并不油腻，整体清淡的口感深受欢迎。

是不是没有想到上海竟然还有如此多的美食，可不要被上海灯红酒绿的现代化状态所误导，上海的美食文化可是很悠久的。不知道小编今天的这份上海特色美食攻略是否对你感受上海有所帮助呢?让我们一起品位上海特色美食，感悟不一样的上海独特风味吧。