爱心早餐怎么做 营养美味的皮蛋瘦肉粥怎么做？

“要想抓住一个人的心，就要先抓住他的胃!”你为你心爱的人做过爱心早餐吗?皮蛋瘦肉粥是非常营养又美味的一道粥，其实很简单的，赶紧学起来为你心爱的ta试一试吧!

需要准备的食材有：大米、瘦肉、皮蛋、生姜、香葱

1.将大米洗净后提前用水浸泡20分钟，瘦肉和生姜切末，皮蛋切小块，香葱切葱花备用。

营养美味的皮蛋瘦肉粥做法

2.往砂锅中倒入清水，等水烧开后倒入浸泡好的大米进去，煮饭的时候要用勺子在砂锅中不断地摇匀，为了防止粘锅哦!

3.待锅中水再次烧开时关小火，盖上盖子用小火焖煮15分钟。

4.将盖子打开，现在可以看到大米已经开花了，这时候转中火，用勺子不断搅拌将粥熬制浓稠。

5.将粥熬制浓稠后关小火，下入姜末、肉沫、皮蛋块，然后用勺子不停的搅拌搅散。

营养美味的皮蛋瘦肉粥做法

6.搅拌至大米没有米粒状时开始调味，加适量盐、白胡椒粉、葱花、最后再淋少许香油搅拌均匀即可关火。

一道营养美味的皮蛋瘦肉粥就做好了，简单的食材要做出好的味道不容易，细节很重要，早餐或者晚餐来上一碗皮蛋瘦肉粥，温暖家人的胃!

以上就是制作皮蛋瘦肉粥的步骤，一定要掌握好了哦，这样熬出的粥香浓又味美，让你一下就抓住ta的胃!