猪囊尾蚴病的预防和治疗

猪囊尾蚴病也称猪囊虫病。本病无明显的季节性，适合虫卵生存的温暖的季节发病率较高。主要是猪只的放养，连茅圈、人随地大便，使猪吃到有钩绦虫病人粪便中的孕节或虫卵。猪是有钩绦虫的中间宿主，人是有钩绦虫的终末宿主，也是中间宿主；病人体内的孕卵节片从虫体上脱落下来，随粪便排出体外，有的节片受到外界机械作用而破裂，虫卵散出。猪吃到有钩绦虫病人粪便中的孕节或虫卵，或被其污染的饲料和饮水，在胃肠液的作用下，六钩蚴破卵而出，然后钻入肠壁小血管或淋巴管，随血流到达猪体各部停留下来，多寄生于猪的肌肉和内脏中，经2～3个月发育为具有感染能力的囊尾蚴，而成为猪囊虫病；而人又吃了带有活的囊尾蚴的猪肉而感染有钩绦虫病。再有人吃了被绦虫卵污染的食物和水，或病人呕吐，把节片返到胃里，外膜及卵膜被消化放出六钩蚴而感染囊虫病。

（一）囊虫活力实验可用任何动物的胆汁8份，加水2份，盛于培养皿中，加热并保持39～40℃，将囊虫自肉中摘出撕掉结缔组织，但不挤破包囊，然后放人胆汁液中，经5～30分钟有生命力的囊尾蚴，其头节即能翻出，并见其活动。（二）预防预防本病的防治原则是“预防为主”，作好人的卫生工作，把住病从口入关。首先对人的绦虫病要进行彻底的普查和治疗；第二管好人的粪便，有条件的进行无害化处理杀灭虫卵；第三管好猪，不要让猪接触人的粪便。（三）治疗⑴驱除人体有钩绦虫的药物①槟榔，口服50~100克；②氯硝柳胺片，咀嚼，3克，早晨一次空腹。⑵治疗猪囊尾蚴药物①吡喹酮，混饲，一次，每千克体重10~30毫克；②丙硫咪唑，混饲，一次，每千克体重10~20毫克。⑶治疗人囊尾蚴药物及用法：吡喹酮：每日，20mg／kg体重，分二次口服，连服6天。肉品卫生检疫规定：在规定的部位上的40平方厘米面积上，检出囊尾蚴或钙化虫体3个(含3个)以下时，经冷冻或盐腌等无害化处理后出厂；4-5个虫体经高温处理后出厂；6个以上者，作工业用或销毁；胃、肠、皮张不受限制出厂；其它内脏和体内脂肪经检验无囊尾蚴方准出厂。无害化处理方法：1．冷冻：一13℃冷冻保持4天以上；2．盐腌：2.5kg以下肉块，表面擦盐，用量不低于肉重15％，在6℃的温度下浓盐水腌渍3个星期以上，出厂前应检查虫体活力；3．高温：切成厚度小于8厘米，体重小于2.5千克的肉块，从煮沸开始2~2.5小时，煮沸到深部肌肉完全变白时，才能杀死全部虫体。

审核专家：焦福林山西省农业科学院畜牧兽医研究所 副研究员