用火锅底料做的麻辣拌 这样做口水都留下来了

每次看到我的朋友吃麻辣拌，那种辣到嘴都哆嗦，却不想停的感觉。看的我想笑，但是她说麻辣拌辣才好吃。那么，火锅底料制作麻辣拌是怎么做的呢?其实，用火锅底料做的麻辣拌很简单，这样做口水都留下来了。

火锅底料麻辣拌做法：

材料：各种丸子、各种蔬菜、豆腐、大虾、花椒、八角、葱花、蒜片、青红椒圈。

做法：在锅中倒入水，等水烧开后，再把丸子、豆腐、大虾下锅，然后在把金针菇和菜花下锅焯烫，煮熟然后捞出控水，放在一边备用。准备一个锅，锅热后加入少许油，把花椒、八角、葱花、蒜片下锅爆香，再加入一块麻辣火锅料。

等炒出红油，加入生抽、蚝油、糖，翻拌均匀，然后把煮熟的蔬菜和丸子下锅，翻炒均匀，炒制入味再撒上点芝麻和青红椒圈，翻拌均匀，就可以出锅装盘了。注意：丸子和蔬菜用自己喜欢吃的就好，这样做出来才爱吃吗?

看看这盘麻辣拌，是不是很有食欲。在吃上一口，简直是太好吃了。喜欢吃麻辣拌的你，赶紧去自己做做试试吧。对于用火锅底料做的麻辣拌，你怎么看呢?

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