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腌藕片的做法
2019-08-05 19:44 大众养生网   

文章导读

藕片最好吃的吃法就是腌制,因为藕片吃起来口感是脆脆的,如果炒菜吃,特别不容易出滋味,腌制的时候就能够使藕片里面都进入到滋味,这样吃起来味道是比较诱人的,而且腌制藕片的做法也比较简单,可以根据每个人不同的口味腌制出不同的味道,那么腌制藕片的做法是什么呢?

材料:食材:黑加仑、白糖、盐、白醋、水、雀巢黑加仑味的果维

制作方法:

1把莲藕洗干净之后去皮

2将莲藕切片,然后再行冲洗,注意莲藕一定要清洗干净

3将切好的莲藕片放到开水当中浸泡1分钟左右

4把开水中的藕片放到凉水当中降温

5把准备好的黑加仑口味的果维放到碗里备用

6添加白醋,把白糖、水、食盐搅拌开来,尽量做到均匀

7将藕片清洗干净沥干,然后放到盘子里面,把已经调好的味料浇上去,进行入味处理。然后放到冰箱里面进行冷却

主料:藕

调料:泡椒、白米醋、盐、白糖。

泡椒藕片,夏天的小凉菜,超级简单的做法,口感酸甜,微辣,脆脆的,很好吃哈。

准备原料。

藕洗净去皮,切滚刀片,用水再冲洗一下。

锅里烧开水,把藕片放沸水里焯烫,时间别太长,保持藕片的脆度。过冷水。也可以直接放凉。

焯藕片的空当,把半袋泡椒、白米醋、盐和白糖放容器里,调匀。

把藕片倒入调好的汤汁里,密封,放冰箱冷藏一下就可以开吃啦

作者:zhang6

 

责任编辑: 3976DBC

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