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土豆炒葱头的家常做法步骤是什么?
2019-08-08 18:45 大众养生网   

文章导读

在平时的饮食生活中,经常可以吃到土豆,现在用土豆做成的美食非常多,比如香油土豆丝、土豆饼、炸薯条、青椒土豆丝等等,这些家常菜都很容易做,即便是很少做菜的人,也基本上会炒这些菜来吃,土豆的营养是非常丰富的,比如富含淀粉和碳水化合物,今天推荐的美食是土豆炒葱头,具体做法如下。

土豆炒葱头的家常做法:

材料

红洋葱1个,土豆1个,盐1/2茶匙

做法

1、土豆削皮切片,用清水浸泡i30分钟

2、把洋葱的表皮剥掉,洗净切成小块

3、锅里放入大约20ml花生油烧热,倒入土豆片炒至变软

4、放入洋葱混合,大火翻炒约3分钟

5、加盐调味即可

洋葱炒土豆片

材料

主料:洋葱1个土豆1个

配料:辣椒适量葱适量

辅料:油适量盐适量花椒适量酱油适量味精适量

做法

1.土豆去皮切片。

2.将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3.葱和辣椒切小段。

4.锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

5.最后放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

洋葱马铃薯炒培根

材料

洋葱1个,马铃薯1个,培根1包,生抽适量,盐适量

做法

1.准备材料。她将所有东西都切成小块,切洋葱的时候还戴上了她的游泳镜,说怕熏到眼睛。

2.制作。起油锅,将辣椒和蒜头爆香,下洋葱炒香,然后下马铃薯和培根翻炒。加适量的水烧焖,将马铃薯煮软,起锅前加点盐、生抽调好味道。

3.起锅了。

洋葱土豆丝

材料

土豆一枚,洋葱头半只,西红柿一枚,泡辣椒,姜3片,白糖一汤匙,香油一汤匙,胡油3汤匙,盐、酱油、味精适量。

做法

1、洋葱横向切成丝

2、西红柿切成1cm小块

3、泡椒切成丝(可不用)

4、姜片切成丝或末

5、土豆去皮,切成细丝,凉水洗净后在开水中焯一分钟,沥去水分待用。

6、炒锅内放胡油3汤匙,旺火烧至8成热,放入姜丝、洋葱丝、翻炒几下,有香味后放入土豆丝翻炒。然后放入泡辣椒带少量醋,加盐适量,加入西红柿后加白糖一汤匙,翻炒到汤汁红色后加酱油调色,淋香油出锅。

7、炒时可适当淋水。

作者:caida

 

责任编辑: 3976DBC

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