鸡肚的营养价值及功效

文章导读

鸡肚相信很多人没有吃过，主要是处理鸡小肚是比较麻烦的，而且鸡小肚是很小的，根本就什么特别的处理。其实，鸡肚跟猪肚是差别很大的，但是鸡肚是可以解决积食、遗尿遗精以及利尿消肿等，所以对于解决小孩子肠胃消化不良是有益的，还可以提高男性的肾脏功能，以免遗精的情况。

鸡小肚的营养价值如下：

1、解决积食

鸡肚对于我们的肠胃是有好处，能够解决我们肠胃内积食的症状，对我们的身体有一定的好处。

2、治疗遗精遗尿

鸡肚中含有丰富的营养，对于解决一定的遗精遗尿有一定的好处。

3、消食

鸡肚有消食的作用，使我们的肠胃变得更加的通畅，对身体健康非常好。

4.利尿消肿

能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿。

5.治痔漏生管

用于痔漏。鸡肠子一挂(带粪),棉花子半斤,地龙半斤。后药装入鸡肠内,用阴阳瓦焙金黄色,研为细末,看药面多少,外加槐花若干,合匀。每服三钱,一日三次,白水送下。(《奇效良方》鸡肠散)

扩展资料：

鸡的这些部位不能随便吃

鸡的某些内脏器官会有有毒物质残留，残留的量因养殖条件的不同而有所差别。

比如鸡的肺泡能容纳进人鸡体内的各种细菌，鸡被宰杀之后，肺内仍会残留病菌，尤其是嗜热菌，即使加热也不能完全杀死，食用可能会对人体健康造成威胁;

胃脏(胗)负责储存和磨碎食物，因此有害物质可能会在此残留;鸡体内的有害物质大多集中于肝脏代谢、解毒;肾脏与有害物质排泄有关;而心脏与有害物质代谢无关。

因此，尽管鸡胗、鸡肝和鸡肾营养价值较高且美味，但为了自己的健康，应减少食用次数和食用量;对于鸡心而言，其安全性较高，可适量食用。

作者:yang