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包粽子大枣怎么处理
2019-06-22 18:34 大众养生网   

文章导读

在生活中,有一些人包粽子是喜欢用大枣的,也会包裹腌制的食物,这个跟我们的口味是有关系的,所以我们在平时包粽子的时候,可以选择适合自己口味的粽子。包粽子加入大枣可以让粽子变的更甜,最好是用红枣加入水进行浸泡后,在将红枣包裹进粽子里面,这样制作出来的粽子才比较好吃。

包粽子蜜枣怎么处理

一、材料

大红枣 (500克)、蜂蜜 (100克)

二、做法

大红枣清洗干净。

准备100克蜂蜜。

红枣放入锅中加入清水,刚好没过红枣即可。

大伙烧开后转小火慢煮,等锅中的水还剩下一点点的时候放入蜂蜜。

端起锅轻轻晃动,使蜂蜜均匀裹满红枣就好了不要翻动红枣以免外皮弄破了。

干蜜枣怎么包粽子

食谱原料

主料:糯米1000克

辅料:葡萄干50克,蜜枣100克

制作方法

1、将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。

2、将糯米淘洗干净,沥水,备用。

3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。

4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。

5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

作者:zhang8

 

责任编辑: 3976DBC

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