有助于视力恢复的食物

随着各种电子产品在生活中的普及，人的生活乐趣在不断的丰富，但同时对于眼睛的伤害也是明显的。很多人从小学开始就出现了近视的状态，在现代学校中戴眼镜的人已经成为了绝大多数，有关于视力的恢复已经纳入了很多人的关注问题之一，除去一些手术治疗方法之外，也可以通过一些食物的进食来缓解视力近视的这种现象。

1、蓝莓

在众多经常食用的水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强，被联合国粮农组织列为人类五大保健水果之一。我们都知道，蓝莓含有丰富的花青素，这是一种强抗氧化剂。医学临床报告研究显示，蓝莓里的花青素能够修复视网膜细胞中的视紫质，可以强化视力，减缓进食。另外大量实验证明，蓝莓中的花青素不仅能缓解眼疲劳、增进视力，还能预防夜盲症、老花眼及视网膜退化。所以，在美国，蓝莓更是飞行员每日必备的食物。

2、蛋黄

提到蛋黄，很多人想到的是胆固醇含量高，但其实蛋黄中还含有大量蛋白质、维生素E、维生素B12、维生素A、维生素D、维生素K、叶黄素、玉米黄素、卵磷脂、叶酸和微量元素钙、磷、铁、锌等。叶黄素、玉米黄素是人眼视网膜必不可少的构成成分，它们可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，增进保护视力，预防人体视网膜黄斑性病变，而鸡蛋黄和鸭蛋黄正是这两种成分的主要来源之一，而且非常容易被人体吸收。所以，平时吃蛋的时候可别只吃蛋白而抛弃蛋黄哦。

3、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，这种成分在人体内会部分转化成维生素A。维生素A又称视黄醇，它和眼部健康密切相关，人体如果严重缺乏维生素A就会出现眼睛干涩、视物不清、夜盲症等现象。胡萝卜是目前为止发现的唯一补充维生素A的安全方式，经常食用胡萝卜可以缓解视疲劳、增进视力，从而起到护眼的作用。所以，不喜欢胡萝卜味道的人也要尽量偶尔吃一些。不过，过量食用胡萝卜素会导致皮肤变黄，只要暂时不吃胡萝卜，脸黄症状就能改善。

4、菠菜

提起菠菜，我们首先想到的是预防缺铁性贫血，但实际上菠菜还能阻止视网膜细胞受损，预防视网膜黄斑变性。菠菜是类胡萝卜素和叶黄素的最好来源之一，这两种物质是视网膜“黄斑色素”的必要成分。哈佛大学的科学家研究发现，每周食用2~4次菠菜的中老年人可以降低视网膜退化的风险，对视力保护有一定作用。不过，菠菜中草酸含量很高，烹饪前最好先焯水去除部分草酸。作者:huang2018