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味美新鲜的浙江美食 带给你对于经典味道的迷恋
2019-04-06 09:15 男人窝   

江浙地区历来都是美女与美食的聚集地,在浙江有着许多人对于经典味道的迷恋,勾引着一众人前去追寻。浙江美食形式多样,讲究的是食材的新鲜与制作的手法精湛,对于厨师的要求极高,这也造就了浙江美食的经典味道。

就地取材、因地制宜,这一切都是对于浙江美食最经典的描述,今天就让我们一起来感受一下对于经典味道的迷恋之情吧!

浙江美食金华火腿

金华火腿是浙江省金华市的标志特产之一,也是国家的地理性标志,出口海外,成为广大顾客最喜欢的一种味道。金华火腿色泽鲜艳,红白分明,肥瘦相间,并且含有大量的蛋白质与纤维素,适合各类人群食用。金华火腿也是游客可以带回家的最好的特产。

叫花鸡

叫花鸡是常熟地区的传统名菜,是将处理好的鸡肉用荷叶包好,裹上泥巴,烤熟后食用,荷叶的清香与鸡肉的鲜美相互融合,成为绝美的味道。鸡肉酥而不烂、入口极其鲜美,可以最大程度上保留鸡肉本身的鲜美味道。

西湖醋鱼

西湖醋鱼是最受外来游客喜欢的一道菜肴,也是浙江饭店里必存的一道菜肴。西湖醋鱼一般是选用最新鲜的草鱼,烹制后浇上一层糖醋汁,鱼肉鲜香,蘸上这酸酸甜甜的汁料,实为鲜美,堪称是浙江美食之首了。

龙井虾仁

龙井虾仁是因选用清明前后的龙井茶配以制作,因而得名,是浙江地区有着甚远意义的一道传统菜肴。数不胜数的浙江美食,让尝过这些的人们都无法忘记它的味道,成为真正的对于经典味道的迷恋之情。

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责任编辑: 4007ZG

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