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黄瓜香菜凉拌的做法
2019-04-12 19:17 大众养生网   

文章导读

夏天天气比较热,人的食欲不是特别好,很多人在这时候喜欢吃一些爽口小菜,比如说黄瓜香菜凉拌就是一种常见的小菜的做法,它有提高食欲的作用,有一定的消暑解热的效果,而且做起来比较简单,也比较方便,可以放入一些辣椒油,放入其他的一些调味品,下面我们就来了解一下黄瓜香菜凉拌的做法。

黄瓜香菜凉拌的做法

主料:黄瓜150克香菜50克

辅料:大蒜1/2头辣椒油1汤匙醋1汤匙白糖1/2汤匙食盐1茶匙味素1茶匙

1.材料备好,黄瓜、香菜、蒜瓣洗干净

2.黄瓜切细丝

3.香菜切寸段

4.蒜瓣切碎

5.材料收好

6.放入盐

7.再放醋

8.再放半勺糖

9.一点味素

10.拌匀

11.再来一勺辣椒油

12.再拌匀即可

香菜的功效与作用

香菜其味辛,但属于温性,具有消食开胃,发汗的作用,尤其是对麻疹初期的没有胃口,集食不下,脱肛等有很好的疗效。香菜可以治疗以下几种疾病。

1.胃寒痛

香菜叶1000克,葡萄酒500毫升,将香菜浸入,3日后去叶饮酒,痛时服15毫升。

2.痔疮肿疼与脱肛

香菜煮汤,用此汤薰洗患处。

3.消化不良、食欲不振

芫荽子(果实)6克,陈皮、六曲各9克,生姜3片,水煎服。

4.高血压

用鲜10克,加葛根10克水煎服,早晚各1次,每次服50毫升,服10天为1个疗程,对治疗高血压有辅助疗效。

5.呃忒

罗勒叶6克(鲜叶加倍),生姜3片,开水泡或煎一沸,趁热服。

6.胸膈满闷

芫荽子研末,每次3克,开水吞服。

作者:kunkun

 

责任编辑: 3976DBC

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