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避暑胜地贵阳特色美食攻略 吃货们不要错过哦
2019-01-03 18:24 男人窝   

贵州是一个避暑胜地,它也是个有特别多美食的地方,地方小吃多得数不清,所以吃货们要去旅游的话,贵阳是个不错的选择哦。小编就为大家来分享必吃贵阳特色美食攻略,吃货们不要错过哦。

1、丝娃娃

丝娃娃

丝娃娃是贵阳的传统小吃,更是一种非常健康的小吃,将各种蔬菜洗净切丝装盘,或者过水汆一下,保证食材的原汁原味。接下来就可以按个人口味将菜丝包入面皮之中,浇上店家秘制酱汁,一口一个清脆爽口。蔬菜丝的清脆和酱汁的浓郁香水交融,既不会显得寡淡也不会太腻,喜欢吃肉的再加上猪肉做的哨沫,荤素搭配,营养又美味!

2、豆腐圆子

豆腐圆子

贵阳的街头巷尾都能发现豆腐圆子的身影,因为它已经是贵阳人生活中的一部分了。对于火候的把握直接影响了豆腐圆子的口感,一个经验丰富的老师傅做出的豆腐圆子绝对是外酥里嫩是的,最后浇上由酸萝卜、折耳根、葱花、木姜油、酱油、醋、味精等调料做成的蘸料,绝对是解馋利器!

3、香酥鸭

香酥鸭

曾经的贵阳小十字有一整排卖香酥鸭的店铺,经过多年的竞争,一些味道差的店铺被逐渐淘汰,最后只留下了两家最好吃的。香酥鸭是一种油炸食品,它的特点就麻,即使是微麻也如万只蚂蚁在嘴里爬一般,然而它香香脆脆的口感又让人欲罢不能,忍不住一边吸着哈喇子一边大快朵颐。香酥鸭对于贵阳人而言,也是个重口味的存在,到了贵阳一定要去尝一尝。

今天的贵阳特色美食就先介绍到这里了,吃货们想要去贵阳旅行的一定要多关注我们的美食攻略哦!

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责任编辑: 3976DBC TO006

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