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赤小豆薏米汤的比例

健康 大众养生网 2018-12-19 17:17

文章导读

赤小豆就是红豆,是一种对于人体健康有着很大的好处的食物。当然,薏米也是一种很受养生人士喜欢的食物,其养生价值特别高。正因此,很多人喜欢将红豆与薏米放在一起,共同用来煮汤。当然,做红豆薏米汤的时候,是需要按照一定的比例添加食材的。下面就为大家介绍红豆薏米汤的做法!

赤小豆薏米汤的比例

一、红豆薏米比例:

煮水的比例:煮红豆薏米水的话,红豆和薏米应该都是30克,既比例是1:1,然后清水需要加2升左右,这样煮出来的水清凉透彻,可以过滤出来直接代替白天的饮水饮用,最好不添加任何的糖分。

煮粥的比例:

1、去湿粥

煮具有去湿作用的红豆薏米粥可以加入70克的红豆和70克的薏米,但是清水部分可以少放一些,只要超过了1.5升就可以了。

2、单纯食用粥

单纯的食用粥,加入薏米做粗粮的话,可以随便放多少,小编一般是每种粗粮抓一小把,再加一小把的大米,然后按自己喜欢的稠度炖粥。

赤小豆薏米汤的比例

二、红豆薏米汤做法一

1. 生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。

2.薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。

3. 将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。

4.薏仁较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。

三、红豆薏米汤做法二

1.山药、芡实、薏米以1:1:1的比例,洗净,浸泡一夜;

2.材料连同浸泡水一起倒入搅拌机/打浆机,充分打碎成粉浆状;

赤小豆薏米汤的比例

3.将粉浆倒入砂锅中,加2碗水,大火烧开然后转小火,可根据口味加入适量冰糖。煮10-15分钟,其间不断搅拌。

 

责任编辑: 3976DBC

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