大别山土蜂蜜有什么好处

文章导读

蜂蜜是是很受人们喜爱的一种食品，不仅因为其口感香甜美味，还因为其对人体有许多的好处，比如美容养颜、润肠通便以及改善睡眠、提高人体免疫力等等。而说起蜂蜜就免不了要介绍一下大别山土蜂蜜，其相比于普通的蜂蜜，质量是要更好的，下面就来详细介绍一下大别山土蜂蜜有什么好处。

首先，酿造土蜂蜜和普通蜂蜜的蜜蜂就有所不同，土蜂蜜是我们中华本土的蜜蜂——中蜂采集生产的蜜，产量极低，市面上很难见到;而普通蜂蜜则是由西方引进的意蜂采集的单花蜜，产量偏高，占了蜂蜜市场的主要份额。

由于土蜂在采集酿造花蜜的阶段中，没有经过人工干预，酿制周期长，并可能会混有花粉、蜂胶、蜂蜡等，与普通蜂蜜的成分单一不同，所以土蜂蜜的颜色比较深，呈金黄色和深红色者居多，但色泽晶亮，混而不浊。还会根据季节变化而产生细腻柔软的结晶颗粒，但不会影响品质和口感。

好处:

1、抗疲劳

蜂蜜中的果糖，葡萄糖可以很快被吸收利用，改善血液的营状况。人体疲劳时服用蜂蜜，15分钟就可明显消除疲劳症状。

脑力劳动者和熬夜的人，冲服蜂蜜水可使精力充沛。运动员在赛前15分钟服用蜂蜜，可帮助提高体能。

2、改善睡眠

蜂蜜可缓解神经紧张，促进睡眠，并有一定的止痛作用。蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙等能够调节神经系统，促进睡眠。

神经衰弱者，每晚睡前一匙蜂蜜，可以改善睡眠。采自苹果花的苹果蜜的镇静功能较为突出。

3、通便润肠

经常早晨喝蜂蜜水的朋友会发现，基本每天都会厕所便一次，非常规律，会形成一种习惯，这样每天排毒非常及时。清晨起来一杯温开水，再加一点蜂蜜水，有利于清理肠胃，有助于排除体内垃圾。

对于便秘者和老年人来说，蜂蜜润肠通便效果是非常明显的。

4、保肝作用

蜂蜜对肝脏的有保护作用，能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。

慢性肝炎和肝功能不良者，可常吃蜂蜜，以改善肝功能，嗜酒人群保肝效果尤为明显。

5、促进长寿

前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人，其中有143人为养蜂人，证实他们长寿与常吃蜂蜜有关。蜂蜜促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，而非简单地作用于某个器官。