芒果有什么营养价值？ 食用禁忌不容忽视

芒果又名杧果，气味醇香味道甘甜，是一种深受食客们喜爱的热带水果。芒果酱、芒果罐头和芒果蜜饯等，都是市面上受欢迎的芒果制品。芒果中含有丰富的糖类、纤维素、蛋白质、维生素和胡萝卜素等营养成分，不仅营养丰富，还有很多养生功效。

芒果有什么养生功效？

1、防治癌症：芒果中含有多酚类化合物、芒果酮酸和异芒果醇酸等抗癌成分，能有效防治乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、肺癌和血癌等癌症。

2、降血脂：芒果是一种含维生素c丰富的水果，能清除体内自由基、提高人体细胞抗氧化功能和降低血液中胆固醇含量等，高血脂症患者常吃芒果有助于疾病的治疗和康复。

3、护眼：芒果中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，人体进食后能补充维生素a，不仅能滋润皮肤，还有保护眼睛和增进视力的作用。

4、防止便秘：芒果中含有大量膳食纤维，人体进食后有助于促进肠胃蠕动和减少食物在肠道内停留时间，能防止便秘和帮助人体及时清除体内毒素。

5、提高免疫力：芒果中存在着丰富的蛋白质、纤维素、糖类、胡萝卜素、维生素a、维生素c、维生素e、钾和钙等营养成分，人体食用芒果能补充大量营养元素从而提高机体免疫力。

6、缓解晕船晕车：芒果是一种凉性水果，有益胃生津和止渴利尿的功效，晕船晕车的人食用芒果后能有效缓解不适感。

7、防止孕吐：芒果气味清香，酸甜可口，孕早期出现孕吐的妇女可以适当多吃，不仅能改善食欲不振，还能有效防止孕吐。

8、延缓衰老：芒果中含有抗氧化功能的芒果甙物质，能激活体内细胞、保持肌肤弹性和防止皮肤产生皱纹等，有助于人体延缓衰老。

9、美肤养颜：芒果中存在着大量的维生素a、维生素c和维生素e，能清除体内自由基和血液中垃圾。女性朋友们平时经常食用芒果能抑制皮肤色素沉着从而防止雀斑等的生成，有美肤养颜的功效。

那么，食用芒果时要注意什么？

皮肤病患者忌食：芒果是一种具有湿毒的水果，皮肤病患者食用芒果可能会加重皮肤病的病情。

肾脏疾病患者忌食：正常人过量食用芒果会对肾脏造成损害，如果肾脏疾病患者还食用芒果，势必会加重肾脏的负担，不利于疾病的治疗和康复。

过敏体质者忌食：芒果中存在着醛酸和致敏蛋白等能引起过敏的成分，对芒果过敏的人食用芒果可能会引起湿疹、瘙痒或浮肿等过敏症状。

糖尿病患者忌食：芒果是一种含糖量高的水果，糖尿病患者食用芒果会使血糖急速升高不利于疾病的控制和治疗。

脾胃虚寒者少吃：芒果性质寒凉，脾胃虚寒者过多食用会加重肠胃负担引起消化不良等症，所以脾胃虚寒者平时应少吃芒果。

将芒果切成小块食用：很多人食用芒果都是将皮剥开直接咬着吃，这样虽然很方便，但是却容易使芒果果汁沾到口周皮肤上引起芒果皮炎，所以在食用芒果时最好将芒果切成小块吃。