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这么吃自助餐划算不伤胃 别把自己吃撑了
2018-03-18 14:01 99健康网   

 

很多人吃自助餐的时候总是忍不住把自己塞得饱饱的,可这样就怕伤害到了自己的胃,今天小编就带大家一起来看看怎么吃自助可以不伤害胃。

如何吃自助不伤胃

1、先挑素食,后吃荤食

先取热量低、维生素丰富、纤维质高的素食,例如蔬菜类、菇类。因为先吃荤食,容易饱腹,还容易消化不良。

2、优先吃热量低的食物

先吃卡路里较低的食物,以减少饥饿感,且有助于后来吃高卡路里食物时,食量会自然缩小。建议按下列序进食:冷盘、蔬果→汤→海产→肉类→饭面→甜品。

3、以烹调法,筛选食物

尽量挑卡路里低的烹调方式,例如清汤的热量比浓汤低,清蒸、凉拌食物的热量比煎炸和调味重的食物低。吃沙拉少用热量较高的千岛酱、法式沙拉酱,改用醋、橄榄油调制成的义式沙拉酱。

4、吃海鲜适量且注重新鲜度

自助餐中的生鱼片、生蚝、虾蟹总是快被抢光。海鲜蛋白质含量丰富,但吃太多会增加肾脏负担,且容易滋生微生物,有吃坏肚子的顾忌。选择前要注意新鲜度,且吃适量就好。

5、少喝碳酸饮料

碳酸饮料会佔用胃部大部分空间,反而会让人吃不下;且碳酸饮料热量高,建议选择低糖饮料,汽水少喝为妙,改以白开水、茶来代替。

自助餐吃撑了怎么办

1、吃撑了可以去外面散散步,做一些轻微运动,注意不要太猛,不然很可能导致胃下垂。

2、吃完半个小时后可以喝一杯小份的酸奶帮助胃消化。

3、如果胃还是很不舒服,且不舒服的感觉一直没有缓解,可以服用一点健胃消食片。

唯有美食不可辜负,吃美食也是讲究技巧的。不管面前的食物有多么好吃,在美食面前都需要克制,吃个差不多就行了,不要让自己的胃太难受,不然的话,美食也就不美了。

 

责任编辑: 于源亭 TW001
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