首页 > 健康 > 正文
Qzone
微博
微信

过年饱口福要和食物“对脾气” 这样吃才能开心又健康

健康 家庭医生在线 2018-02-17 17:21

春节长假里,无论是居家休养还是走亲访友,都少不了美食相伴。专家提醒,大饱口福的同时也要注意选择性味适宜自身体质的食物,这样有利于疾病预防和身体健康。

中医认为,食物分寒、热、温、凉四性。正确认识食物的性味,能够有效补养身体,否则会产生不良反应。

一般来讲,温热性的食物有温中、补虚、祛寒的作用,适宜于虚寒体质的人,宜在冬季食用,牛肉、鹿肉、鸡肉、鳝鱼、韭菜、核桃、荔枝、榴莲等都属于温热性食物。而寒凉性的食物有清热、泻火、解毒的作用,适宜于体质偏热的人,黄瓜、苦瓜、西瓜、雪梨、绿豆、螃蟹、猪肉、啤酒等属于寒凉性食物。

专家表示,根据中医“热者寒之,寒者热之”的法则,体质偏寒的人应该以温热的食物进补,体质偏热的人应该以寒凉的食物清热。而通过适宜的食物搭配、选择合适的调料和烹调方法等,可以调整和改变食物的性质。

“不同的食物会‘偏爱’人体不同的脏器。”何清湖说,枸杞子明目、山楂健脾、蜂蜜止咳……了解了食物的“脾气”,还可以有意地利用食物来调理脏器。

责任编辑: 3858NCY

责任编辑: 3858NCY
人家也是有底线的啦~
广告
Copyright © 2018 TOM.COM Corporation, All Rights Reserved 雷霆万钧版权声明
违法信息/未成年人举报:010-85181169     举报邮箱/未成年人举报:jubao@tomonline-inc.com